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Nos produits sont fabriqués artisanalement à la main en petite production journalière et sont sans colorants, conservateurs ni huile de palme. D'un poids de 260 gr pour les canistrelli traditionnels et de 160 gr pour les canistrelli salés, vous pouvez les conserver à l'abri de la lumière et au sec jusqu'à 4 mois après ouverture, en refermant bien le paquet, ou, idéalement en les plaçant dans une boîte en fer ou hermétique.